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人生踏み外し隊が行く

たまには中国ネタなんぞ

今回の出張でご馳走になった時の一コマ。
ちなみに今まさに箸が出ているこの料理。
これは自分が大好きな「辣子鶏」と言う四川料理です。
s-中国出張_090609-05
丸っこい唐辛子とナッツと鶏のぶつ切りを油で炒めたような揚げたような・・・
とにかくピリ辛でメチャ美味なのです!

そしてもう一つコレ↓
s-中国出張_090609-06
この中に白身の魚が浸かってます。
とにかく器がデカい!  味はまぁまぁです。
ちなみに料理の名前は解りません、他のは???
やっぱり解りません。(^^;
辣子鶏また食べたいなぁ~。。。
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Genre : 海外情報 中国
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